HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン Rusk

2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン Rusk。Els Jelipins 2-Pack (Red + Rosato) | Copake Wine Works。アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Els Jelipins - Jenny and Francois Selections。2020年は「結ばれたリング」。murasaki 2010 750ml 1本 ケンゾーエステート　紫。愛の象徴。☆新品未使用品☆ CORAVIN THREE+ ワイン保存システム。2020年は雨の年でした。ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ　2014年。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。ローヤルサルート 26年 アマローネ・ワイン・カスク・フィニッシュ 700ml【。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。ロシニョールトラペ ラトリシエールシャンベルタン　グランクリュ 2018。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。Viper シャンパンサーベル。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。【新品未開封】Perrier Jouet Belle Epoque 2015。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。Opus One 2014 赤ワイン 750ml。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。シルクロード 楼蘭ワイン 2000年。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。Dom Prignon Vintage 2015 ドンペリ 750ml 2本。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ 2013年。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。サマーウッド2005(赤) Summerwood 2005。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。ドメーヌポンコツ　ドメーヌオヤマダ　計6本。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。超希少　当時物　マッサヴェッキア　ポッジョ・アヴェンティ 2001 750ml。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。CHATEAU LYNCH BAGES 1982 赤ワイン。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。電*発様 バーンスタイン　シャンボールミュジニー 1cr レ・ラヴロット２０１４。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール 2022。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン